其实听着雨寒说话的百味轩大厨，也在悄悄汗着哪！这个女子什么时候和他们“学了两招”了？真要削皮加切丝，最好的大厨也得数个六十来下才可以。可是他们早就接到孙氏兄弟的嘱咐，个个都装出正襟危坐，还故意露出“就让你小试牛刀”的模样来。 雨寒这些天可不是白忙的，让大家安静之后，从身后的筐里拿出了她试验过的“法宝”，就是现代很常见的削皮加可以刷成丝的小东西啦。 “好，现在你开始数，要是数到二十我还没完成，就算我输！” 不服气的那人果然开始数，只见雨寒一手拿着萝卜，另一手飞快的飞舞，不过数到五就已经把皮削好；再把萝卜和削皮器换个手拿了，“刷刷刷”的几声响过，只见萝卜丝儿如雪花儿般飘落在准备好的碗里。 一个萝卜变成了丝，那个不服的人还没数到二十。 所人的人都呆了，除了参与制作的陈鸿。 “这……这怎么可能！”有人叫了起来，可是确确实实是真的！ 这一题，没人答对。 接下来的题，人人都觉得简单：牛肉炖烂要多长时间。基本上的答案都是，至少三个时辰。也有感觉敏锐的，有了“萝卜前车之鉴”的人，机灵回答只要一个时辰。 “错！这牛肉要是炖时间长了，营养就失去了！若是在酒店里吃炖烂的牛肉，最多能吃到头天晚上炖好的不新鲜的东西！百味轩以人为本，才不会给顾客吃不新鲜的东西！所有的牛肉，全都是现订现炖！我们的大厨，只要一刻钟，就可以把新鲜的牛肉给炖烂！” 这比刚才的萝卜切丝还要让人震惊。谁不知道牛肉难炖，就算是最嫩的小牛肉，也要炖一个多时辰才会烂！一刻钟能炖烂，怎么可能！ “大家不信是吧？好，有请我们百味轩的大厨，上台亲自为大家展示！看看我们百味轩，有没有在吹牛！”这次得上一个大厨上台了，那个曾看雨寒做菜的大厨反应还不错，接着上台来。 可是上台来要做什么，他是两眼一抹黑。幸好雨寒一直在一边小声提醒着他，让他先把牛肉处理一下，然后放入了一个怪模怪样的锅里，用力盖紧锅盖。灶下，燃着熊熊大火。 “大家在等待的时间可能会有些无聊，不如来玩玩猜谜。只要一刻钟，大家都可以吃到香喷喷的，炖得烂烂的牛肉了。”一刻钟说长不长，说短也不短，正好给百味轩打打广告，反正她早就准备好了有吃有关的谜语。 “大家踊跃参加啊，答对了都有奖！奖品就是百味轩独家的，鲜鲜嫩嫩的瓜果蔬菜！” 一大筐这个时节根本就没有的瓜果蔬菜抬了上来，闪瞎了无数人的眼。顿时气氛再次达到高潮，个个抢答都积极得很。 雨寒设的谜也不是太难，很快就有人喜滋滋的领奖下去。 “时间也差不多了，最后一条谜语，猜五个字。白玉出土无点瑕，欲言又止口不开，官路无边车满道，春节三人又聚首，杯不落空来奉陪。”哎，虽然有些不论不类，也将就了。 似乎这道谜很难的样子，半天没人猜出来。那个在参赛席上一直保持淡定的女子，微颦了下眉，低声说了句什么。她旁边就是先吃完三道菜的中年男人，马上大声答到：“我知道了，是‘百味轩最棒’！” 呼，幸好有人答出来了。雨寒笑眯眯的递过去一包豆角，又似为难的看着还剩的瓜果蔬菜，大声道：“奖品还剩这么多呀，这样吧，只要是大声说出这谜的人，都可以领一份奖品！” 哗，马上“百味轩最棒”的呼声就响起来了，个个挤着要奖品。 领得了奖品的人可高兴了，没想到正月十五能得到这么稀罕的东西，回家可得好好炫耀一下才行。 “好了，现在一刻钟也过了，就来看看我们的牛肉炖好了没。”有了她自制的高压锅，还怕炖不烂？这些天她可是费了老大的劲，才弄出来这么一个锅子，保证会给出惊喜。 淋了冷水让锅里的气压降下来，然后把锅抬到评委席和参赛席正中间，当着大家的面打开。香味扑鼻而来，每个人都不自觉的咽着口水。 香喷喷软而烂的牛肉被分成很多小份，评委和参赛者每人一份。剩下的，靠前的观众也分了一小碗。 “呀，真的好香好烂！” “真是神了，一刻钟就能做出这么烂的牛肉！好吃！” 议论声不绝于耳，大家都觉得今天发生的事太匪夷所思，却不得不承认都是真的。更有人觉得，以后吃饭就来百味轩，值！ 第三样，是问要把白萝卜改花刀，雕刻成一朵花要多少时间。这下答的可就五花八门了，有说半个时辰的，有说一刻钟的，也有说数五十下的。 最终雨寒还是当场试验，用了专门雕花的工具，就是在现代很现成的，那种套装刀，不过是数几下的时间就雕出一朵花来。这一题，算是说数五十下的人答对。 比赛结束了，有专门的人记下参赛者名字，呆会儿领奖。撤下了参赛马场席，雨寒拿着扬声器表示对大家的感谢：“百味轩第一届食客大赛，圆满结束！感谢各位的大力支持！今儿的比赛大家都觉得空前吧？告诉大家，以后这类似的比赛还会有，只要来参加，就有奖拿！这是空前不绝后的！另外，元宵佳节人团圆，百味轩今天推出了元宵节套餐，凡是今天在百味轩消费的顾客，均有送夏瓜汁一杯！先到先得，送完即止！” 呀，还有送的呀？不等门口的比赛场地收拾好，一窝蜂的人已是向里面挤去。在这个平民百姓想吃点新鲜水果都困难的时代，一杯西瓜汁得有多大的诱惑啊！ 而领了奖的前三名，更是高兴得嘴都咧到一边了，拿着手里的贵宾牌，盘算着要怎么样又体面又划算。雨寒注意到，有一个参赛的人没领优惠牌，在比赛一结束就下台走了。是那个穿狐裘的女子，似乎临走前还深深的看了雨寒一眼。