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第九十八章 假装鬼上身(1 / 1)

中秋佳节人团圆。尽管雨寒在这个家,只是“有其名无其实”的“媳妇”,却是做着“媳妇”应做的事:收拾屋子(她是觉得,过节嘛得有气氛);做饭做菜(那是因为她是吃货,禀行的是“自己动手,丰衣足食”);准备礼物(才显得她高大上);发帮工福利(这是她自己的事。有句话说得好:自己的事情自己做)。  “好啦,最后一道西湖醋鱼,开饭!”好像在她的人生中,第一次和“家人”这么过一个节。如果她穿越过来,不是这家人买来的媳妇,而是女儿,或许……感觉会更好吧。  “媳妇,你真能干!这么多好吃的,又可以大吃一顿了。咦,这个菜好奇怪呀,还用了银盘子装呢!”这个一傻到底的东西,还真有眼光。这道菜是她最喜欢的菜之一,做起来麻烦无比,所以以前从没有做过。  这道菜叫“大珠小珠落玉盘”,得用十条以上的活鱼,而且只能是巴掌以上宽的鲫鱼;刚做出的新鲜豆腐若干;先得将还冒着热气的豆腐,做成豆腐球,在鱼还活着的时候提出来,用鱼涎淋在豆腐球上;鱼涎就是鱼的口水,据说很有营养价值。然后把鱼最肥的地方挖一个洞——鱼此时还活着,其他部位不动。  把豆腐球放在鱼身被挖出来的洞里,用浸过纯香小磨香油的豆腐皮包裹好,连鱼带豆腐放在锅上蒸。蒸上半个时辰,把鱼拿出来,豆腐也定型了。再用高汤把豆腐球焯次水,用鸡油炸至金黄。  把鱼眼睛完整的弄出来,用很特殊的方法做成珍珠样。把炸好的豆腐球和鱼眼睛摆在盘里,淋上特制的勾芡,盘子四周当然是要放些雕花之类的衬托。就这么一道菜,得弄好几个小时。  她自认没金大侠笔下的黄小姐厉害,手上功夫不能把嫩豆腐削成球,多少还是把豆腐给“补成一个球”。银盘子么,当然是早就准备好的。金灿灿的豆腐球,还有像极了珍珠的鱼眼,就是“大珠小珠落玉盘”了。  唇角微微向上弯了弯,她难得的没给他卫生球:“那傻蛋你要不要猜猜,这道菜的名字叫什么呀?猜对了可以吃,猜不中了就别想!”  小梦欣赏着满满一桌,又好看又好吃的菜,迟疑猜到:“姐姐,这道菜是不是叫‘八月十五人团圆’?你看全都是圆圆的,今天又是中秋。”  这丫头还挺会说,这天上这个菜还真是挺应景的。丢过去一个赞赏的眼神,雨寒道:“算小梦答对了,这个名儿也不错。傻蛋你呢?不许说小梦说过的。”  陈鸿知道她这是有意为之,但他是真不知这叫什么,傻笑着摇头:“我不知道,但我要吃!”  雨寒和他说了两句玩话,发现秀云有些不对劲,再喜欢她做的菜,也不用这样目不转睛的盯着看吧?自陈鸿和她说,秀云是带着他来的陈家后,她就觉得秀云不像是那种,因为脾气坏而被老公冷落的人哪,一直关注着她呢。  “这道菜可是传说中的宫廷御菜,民间可是没人会做呢!名字么,嘿嘿,我就不说了。好了,这算是我到这里过的第一个节,大家都开开心心的过个节吧!”这真的是她这样温馨的过第一个节,值得珍惜。  “没错,这道菜叫大珠小珠落玉盘,原名叫金玉满堂。后有人嫌金玉二字太俗,就改了。雨寒,你怎么会做?”秀云动筷,他们才跟着动。这是一个很好的传统美德,秀云教得真好。  不过,她怎么会知道这道菜的名字?雨寒知道会做是很容易,在互联网发达的现代,想知道什么不容易?别说只是这么一道菜,就是满汉全席,她只要多做几回——她爱吃会做没错,但要说全吃过会做那也太假了——就一定会做得很好。秀云这个时代,有钱也不一定能吃到宫廷菜,她怎么会知道呢?  哦对了,从监视傻蛋的高手这方面来看,秀云以前一定是大户人家的人,说不定还是官宦人家,见过说不定没啥稀奇。  “大婶,我不过是以前见我们那里有人吃过,就悄悄的学了下。不必在意这些细节,开动吧。”秀云怎么知道在这个时代很好解释,她怎么知道还会做,就不好解释了。  吃完饭,洗涮收拾完,坐一会儿自然是要上这天的重头戏:月饼。  以前她在现代的时候,从来没正眼看过月饼一眼。在不缺物质的年代,月饼已经成为了一种形式而存在,想来为了吃而吃的已经没多少了。  “哇,姐姐的月饼好漂亮啊,这是花呀!”赏月聊天吃月饼,古人古朴的生活,其实是回归田园吧!  四人坐在院里,围着桌子说说笑笑,气氛是如此温馨。  偏这种温馨,让一声惨叫,接着另一声夹着哭腔的惨叫给破坏了。破坏这样美好的夜晚,真是煞风景。  惨叫声是从土肥圆那边传过来的,接着是激烈的骂声,夹着求饶的哭声。隐约能听到“想害人,打死你”之类的话。  秀云刚被吓了一跳,仔细一听,听出了是谁的声音,摇头轻叹了口气。雨寒则是一脸好笑,不管那边出了啥事,只管把准备好的月饼分给大家。  小梦拿着月饼左看右看舍不得吃,很久才小心的咬了一小口;陈鸿则是不客气的咬了一大口,然后……发出了和前面听到的第一声差不多的惨叫,不过他要好些,没那边的叫得恐怖。  “怎么了?”秀云赶紧放下月饼,一脸的紧张。这,这是怎么回事?他的脸怎么比关公的还要红?他脸红就算了,眉头拧成一个疙瘩,眼泪水还打着转转;两手叉着喉咙,双脚还不停的跳着。  这样子,活像是被鬼上身。小梦也紧张得不行,赶紧给哥哥拍着背;而雨寒则是笑得前俯后仰,笑的声音那个清脆啊!  为了给自以为是的人一个教训,她特意给他准备了好几个特制月饼。他不是说他会听她的么?那么她就要他把她准备的特制月饼给吃了,一个也不许剩!

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